Осторожнее с микроволновкой!
В нынешнюю эпоху все основные рабочие процессы автоматизированы – разные приборы и устройства режут, рубят, варят, убирают, рисуют, копают и даже обнимают. Не удивительно, пишет CureJoy, что мы выбираем готовые блюда для микроволновки вместо закупки ингредиентов и приготовления собственных яств.
Удобство берет верх над вкусом и питательностью, и все больше людей отказываются от каждодневной готовки.
Несколько разогретых блюд в неделю вам не повредят, но врачи рекомендуют хотя бы иногда готовить свежую еду и есть больше необработанных фруктов и овощей.
Также важно знать, какие блюда нельзя разогревать НИКОГДА. Мы назовем 7 самых опасных из них.
1. Курица.
Разогревание курицы в микроволновой печи может разрушать протеиновую структуру мяса, а оно – разрушать вас.
Разогретая вчерашняя курица может стать опасной для пищеварительного тракта, и вообще для здоровья. Если без этого не обойтись – убедитесь, что мясо прогрелось равномерно. Но лучше съесть его холодным.