Оладушки родом из детства — это приятные и вкусные воспоминания. У каждого свой рецепт приготовления яблочных оладьев, который передается из поколения в поколение, мы с вами поделимся своим. Предлагаем вам сегодня порадовать своих деток и приготовить пышные, нежные и вкусные яблочные оладьи!
Ингредиенты:
- яблоки (крупные) – 3-4 шт.
- сахар – 3 столовых ложки
- яйцо – 2 шт.
- мука пшеничная – 2-3 ст. л.
- сода, соль – щепотка
- ванильный сахар
- масло для жарки
Приготовление:
- Моем яблоки и очищаем от кожуры.
- Натираем их на крупной терке.
- В миске соединяем натертые яблоки, яйца, сахар, ванильный сахар, соду и все тщательно перемешиваем.
- Муку добавляем постепенно, добиваясь консистенции теста как у густой сметаны.
- На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем тесто и обжариваем оладушки с обеих сторон.
***
Приятного аппетита!