Очень просто готовить. Закуска нереально вкусная!
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Сельдь слабосоленая- 1 шт.
- Хлеб ржаной — 6-8 ломт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр — 70 г
- Майонез — 50 г
- Зелень
- Лук — 1 шт.
Приготовление
Стаканом выдавливаем в ломтиках хлеба круги. Затем обжариваем хлеб на растительном масле. Отвариваем свеклу, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем натертый на терке сыр, выдавливаем 2 зубчика чеснока и заправляем салат майонезом. Сельдь разделываем на филе и режем на небольшие прямоугольные кусочки. Выкладываем на гренки немного салата, сверху по кусочку сельди. Украшаем зеленью и кольцами лука.
Приятного аппетита!