Наука — великая сила.
Современный человек не задумываясь запихивает в себя килограммы вредной пищи, которую ему навязывают бессовестные маркетологи. Пока он молод и подвижен, негативное воздействие таких продуктов на организм сводится к минимуму. С возрастом же органы начинают подводить и просить пощады.
Приходится делать выбор: есть вкусную еду, которая понемногу разрушает твое тело или взять себя в руки, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь. Впрочем, когда человек отказывается от привычного фастфуда, пельменей и газировки, у него появляется вопрос: «Что же тогда есть?»
Химия поможет
На помощь приходит химия. Нет, не средства для очистки поверхностей, а самая настоящая наука. Она учит нас минимизировать прием пищи, содержащей кислоты и налегать на щелочные продукты.
Да, именно кислотная среда убивает наш организм, а щелочная, мало того, что дает здоровье, так еще и защищает от многих болезней.
Щелочь вместо кислоты
Итак, чтобы избавить свой организм от вредных кислот, начинай день со стакана воды, смешанной со свежевыжатым лимонным соком. Кисло, не правда ли? На самом деле лимон — натуральный склад щелочи. Если не готов к такому, то в стакан воды добавляй 2 ложки яблочного уксуса.
Ежедневно ешь салаты из зелени, заправленные оливковым маслом и лимонным соком. Минимум соли и никакого майонеза и сметаны.
Меняй свой рацион
Привык перекусывать бургерами и бутербродами? Забудь об этом. Червячка заморить можно сырым несоленым миндалем. Эти семена содержат такие важные микроэлементы, как магний и кальций. Натуральные витамины!
Пей молоко, однако не коровье или козье, а миндальное. Можно делать себе ягодный смузи на основе такого молока. Это идеально утоляет голод и заряжает организм энергией.
Здоровый образ жизни
Пешие прогулки и физические нагрузки помогают вывести из организма кислоты и соли. Начни с малого: добираясь на работу или с работы, выходи на пару остановок раньше и дай ногам размяться.
Невероятно эффективными оказались дыхательные гимнастики на свежем воздухе. Тибетские монахи не зря живут так долго, нам с тобой стоит поучиться у них. С собой хорошо бы захватить бутылку питьевой воды.
Вредные продукты
Отказываться от мяса полностью не нужно. О жареном и тушеном лучше забыть, а вот вареное можно есть раз в несколько дней. Минимизируй его приемы, поскольку оно создает в организме кислотные отложения.
От сахара и сладкой газировки придется полностью отказаться. Это верные источники кислот, которым мы даем бой. Если хочется сладенького, съешь фруктовые десерты.
Также стоит есть как можно меньше мучного, молочных продуктов, консервации и сушеных фруктов, бобовых и рыбы. Стоит отказаться от алкоголя и кофе.
Они богаты щелочью
Предпочтение отдавай авокадо, спелым бананам (неспелые содержат кислоты), спарже, арбузу, брокколи и чесноку. Даже если потянуло на вредную пищу, приправь ее зеленью и чесноком, чтобы восстановить свою кислотно-щелочную среду.
Переход на здоровое питание дело совсем непростое, однако стоит потраченных усилий. Можно это делать постепенно, понемногу исключая из своего рациона вредную пищу, заменяя ее полезной. Нужно всего лишь поверить в себя и не сворачивать с выбранного пути.
Если все же решился, то ознакомься с этим рецептом морковных маффинов с брокколи.