Воздушный крем-десерт всего за 5 минут!

Очень вкусный, воздушный и легкий сливочный крем!!!

А вы знаете, что такое баварский крем (баваруа)? Сливочный желеобразный крем дарит непередаваемые ощущения!

Крем можно кушать самостоятельно, использовать в тортах и пирожных, других десертах. Ниже предлагаем диетический вариант данного крема

Основные ингредиенты:

  • Яичный желток – 3 штуки
  • Молоко – полтора стакана
  • Сахар – по вкусу
  • Сметана – 300 миллилитров
  • Вода – 4 столовых ложки
  • Ванилин – 1 чайная ложка
  • Желатин – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

  • Желтки растереть с сахаром, поставить на небольшой огонь, влить тонкой струей молоко, греть 10 минут, постоянно помешивая. Не доведя до кипения, снять с плиты.
  • Йогурт или нежирную сметану взбить с ванилином.
  • Желатин растворить, влить в яично-молочную смесь, перемешать, дать остыть.
  • В смесь добавить творог или взбитую сметану, разлить по креманкам, дать застыть в холодильнике.

Десерт получается очень нежным и вкусным – его обожают как взрослые, так и дети!

Сохраняйте себе и делитесь с друзьями!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.68MB | MySQL:76 | 0,374sec