Творожное бланманже

Мне мой тренер посоветовал его приготовить!

Вкуснейший десерт стройняшек!

Ингредиенты:

  • Молоко 1% — 1/2 ст
  • Кефир 1% — 1/2 ст
  • Творог обезжиренный — 250 г
  • Желатин — 15 г
  • Подластитель — по вкусу
  • Какао — по вкусу (для украшения)

Приготовление:
В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.

Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком.
Приятного аппетита!

Источник

 

15 октября 2017, 20:43 | Просмотры: 146

Добавить новый комментарий

Для добавления комментария, пожалуйста войдите

0 комментариев