Закуска получается очень вкусной и оригинальной, а готовится буквально за несколько минут.
Намного вкуснее и полезнее шаурмы, готовлю домашним регулярно. Делюсь рецептом с вами!
Основные ингредиенты:
- Лаваш – 4 листа
- Болгарский перец – 1 штука
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Помидор – 1 штука
- Куриное филе – 700 граммов
- Ветчина – 150 граммов
- Яйцо – 1 штука
- Твердый сыр – 150 граммов
- Майонез, укроп, соль, перец по вкусу
Как готовить:
- Отварить в чуть подсоленной воде куриное филе.
- Куриное мясо и ветчину порезать брусочками, сыр потереть крупно, помидор, перец и огурцы порезать кубиками, нашинковать укроп.
- Все ингредиенты смешать.
- Смазать листы лаваша майонезом, выложить начинку, сделать рулет.
- Смазать маслом либо застелить пергаментом противень, рулеты выложить и смазать яйцом. Накрыть фольгой, печь 15 минут при температуре 180 градусов.
Все, закуска готова!
Берите на заметку этот рецепт и делитесь со всеми друзьями!