Салат с курицей без майонеза «Идиллия»

Вкусный салатик с интересным составом, но все же, вся его фишка в обалденной заправке.

Продукты:

  • Филе курицы — 2 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка.
  • Консервированная красная фасоль (в томатном соусе нельзя) — 1 банка.
  • Перец зеленый — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Луковица средней величины — 1 шт.
  • Приправа для курицы
  • Зелень петрушки

Продукты для соуса:

  • 3 ст л. уксуса 9%
  • 3 ст.л. горчицы
  • 2 ст.л. жидкого меда
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 1/2 ч.л. тимьяна
  • 2 зубка чеснока.

Как приготовить салат с курицей без майонеза «Идиллия»:

  1. Филе курицы промыть, подсушить, затем нарезать кубиками и натереть приправой для курицы.Положить в холодильник на 1 час, чтобы пропиталось.Затем достать и обжарить.
  2. Далее нарезаем крупными кубиками зеленый перец и помидоры.Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.Далее режем петрушку.Чеснок очищаем и давим, а затем мелко нарезаем.Кукурузу и фасоль открываем и процеживаем.Теперь нужно смешать все ингредиенты, кроме чеснока, в глубокой миске.
  3. Пришло время соуса.Смешиваем масло, горчицу, уксус, жидкий мед , чеснок и тимьян и оставляем настаиваться 30 мин.Далее добавляем соус в миску с продуктами, которые мы приготовили ранее.Все перемешиваем.

Салат «Идиллия» готов! Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.67MB | MySQL:76 | 0,329sec