Самый простой и вкусный тортик в галактике!
Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога, пишет Sanatate in Bucate. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.
Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!
Вот что вам понадобится:
- 2 стакана муки;
 - 1,5 стакана сахара;
 - 4 ст. л. сметаны;
 - 4 яйца;
 - 400 гр. творога;
 - 100 гр. сливочного масла;
 - 1 ч. л. соды;
 - щепотка соли;
 - по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
 
А вот как готовить наш десерт:
Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

 ladyhiker
Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

 happybellyfoodie
Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

 insearchofheston
Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

 cake-decorating-corner.com
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

 comfortablydomestic
После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

 recepty.gurmania.eu
Вам понравился рецепт пирога? Какую выпечку с творогом вы готовите дома?
Юлия Лазаренко