Проростки: как вырастить и зачем это нужно

Добавьте в свой  рацион проростки, которые так просто «добыть» самостоятельно в домашних условиях. Минимум затрат и максимум пользы!

 

Попробуйте вырастить полезную еду самостоятельно. Это не займёт много времени и не потребует значительных финансовых затрат.

Но только не забывайте, что даже такая полезная еда имеет свои противопоказания: зелёное лакомство не рекомендуется детям до 12 лет, людям, страдающим от язвенной болезни, а также при непереносимости глютена.

Шаг 1: выбираем семена

 

О проращивании написано много, а опытные сторонники здорового питания перепробовали, наверное, всё. Большинство находит самыми вкусными овсяные, подсолнечные и пшеничные ростки. Кунжутные придают блюду пикантную горчинку. А проростки гречихи считаются универсальным источником макроэлементов, который подходит всем.

Шаг 2: выбираем тару и отстаиваем

Нам понадобится небольшая стеклянная банка с широким горлышком. Засыпьте туда семена и залейте небольшим количеством воды (все зерна должны быть полностью покрыты жидкостью). Накройте банку марлей, закрепив её у горлышка резинкой. Оставьте будущее лакомство «отмокать» положенное время. Для каждого типа семян оно индивидуально. К примеру, семенам подсолнечника и кунжута потребуется 8 часов, гречихе и овсяной крупе – 6, а пшенице – 7.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.65MB | MySQL:76 | 0,315sec