Перепробовав десятки творожных запеканок, я скажу с уверенностью — эта лучшая! Воздушная, как суфле!

Воздушная, как суфле!

Лучший десерт для тех, кто мечтает о сладком, но не хочет заморачиваться с приготовлением, — нежная творожная запеканка. Кто-то скажет, что сладкое можно купить в магазине, но такого шедевра кулинарного искусства ты там точно не найдешь.

А дома, потратив совсем немного времени, ты легко приготовишь лакомство из того, что есть на кухне. В первую очередь это лакомство оценят мамы. С его помощью они с легкостью смогут накормить свое чадо творогом, который так необходим детскому организму.

 

Ингредиенты

Творог
500 г

Яйцо
2–3 шт.

Манка
3 ст. л.

Сахар
3 ст. л.

Разрыхлитель
15 г

Ванильный сахар
1 ч. л.

Приготовление

  1. Отделите желтки от белков. Последние взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены.
  2. Соедините остальные ингредиенты в отдельной миске. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Дайте массе постоять 10–15 минут для набухания.
  3. Полученную массу выложите в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40–45 минут.

Идеальным дополнением к творожной запеканке станет сметана, взбитые сливки, мёд или ягодный топпинг. Вкусное лакомство готово. Обязательно поделитесь рецептом с друзьями!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.68MB | MySQL:76 | 0,355sec