Без нее мы никто. Если тебе еще нужна печень, прочти это!
Печень — наш главный фильтрующий орган. Она первой принимает удар всего токсичного, попадающего в организм, и без конца очищает, очищает, очищает… Есть у печени еще одно удивительное свойство — способность самовосстанавливаться.
Но если количество вредных веществ, регулярно попадающих в организм, значительно превышает очистительные способности органа, печень попросту не успевает восстановиться!
Признаки повреждения печени
Причиной разрушения печени могут стать частые переедания, злоупотребление алкоголем, а также жареной, острой пищей, сдобой, полуфабрикатами. Прямой контакт с химическими веществами и их испарениями (краски, лаки, моющие средства, аэрозоли от насекомых), а также неблагоприятная окружающая среда увеличивают нагрузку на печень.
Поражения печени могут носить различный характер. Каждому виду заболевания присущи специфические симптомы. Но всё же есть общий свод признаков, которые служат поводом обследовать печень:
- горечь во рту;
- вялость, потеря аппетита;
- частые диареи;
- окрашивание кожи и глазниц в желтый цвет;
- покраснение конечностей;
- обложенный язык;
- тянущие боли в правом подреберье;
- сыпи, частые аллергические реакции.
Немедленно начатое лечение нормализует работу печени. Но не одними лишь предписаниями врача можно помочь страдающему органу. Взгляните в сторону продуктов для очищения и восстановления печени. Таких достаточно.
Продукты для восстановления печени
- Брокколи и брюссельская капуста
Эти овощи повышают уровень ферментов, способствующих детоксикации и выведению вредного холестерина.
- Свекла
В корнеплоде содержится беталаин — антиоксидант, который в связке с аскорбиновой кислотой и флавоноидами защищает орган от окислительного (канцерогенного) действия.
- Красные ягоды
Малина, клубника, красная и черная смородина, клюква, черника, вишня. Пигмент, придающий ягодам яркий цвет, обладает мощным противовоспалительным эффектом. Служит профилактикой ожирения печени.
- Виноград и изюм
Содержат антиоксидант расвератрол, который помогает нейтрализовать негативное влияние алкоголя на печень.
- Орехи
Полезные жиры, содержащиеся в орехах, при соответствующей диете замещают содержание вредных жиров и холестерина.
- Имбирь, лук, чеснок
Эти острые продукты улучшают не только вкус блюд, а и обмен веществ, усиливают выработку собственных ферментов печени, останавливают образование свободных радикалов.
- Куркума
Практически все аюрведические рецепты для лечения печени содержат в составе порошок куркумы. Добавляйте эту пряность в блюда и напитки, чтобы усилить профилактику ожирения печени.
Но даже здоровой печени нужна помощь! Недельное соблюдение диеты «Стол № 5» поможет восстановить ценный орган. Хотя бы на время полностью откажитесь от любых алкогольных напитков и пищи с искусственными добавками.