Мармелад из лимона. Вкусный десерт, богатый витаминами!

Альтернативу магазинному мармеладу

Если вас смущает кислота лимона, приготовьте мармелад и получите вкусный десерт, богатый витаминами.

Ингредиенты

✓ 3-4 лимона

✓ 1 пачка быстрорастворимого желатина

✓ 50 миллилитров воды

✓ 2 стакана сахара

✓ 150 миллилитров воды

Способ приготовления

  1. Желатин залить 50 миллилитрами воды и дать время настояться.
  2. Лимон нам нужен без цедры.
  3. Лимоны нарезать, поместить в блендер и измельчить.
  4. В кастрюлю залить 150 миллилитров воды с сахаром и измельченным лимоном.
  5. Проварить массу минут 10 и процедить через сито.
  6. Соединить желатин с процеженной лимонной массой, проварить минут 5 и залить в формочку.
  7. Остывшую массу поместить в формочке на пару часов в холодильник.
  8. Массу нарезаем и обмакиваем в сахар.
  9. Подаем в вазочке как десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.64MB | MySQL:76 | 0,313sec