Вишня — крайне полезная ягода, которая придает необычную кислинку вкусу излюбленных блюд. Если вы обожаете эту алую ягоду, мы подготовили экспресс-рецепт простейшего пирога под названием «Французский вишневый клафути».
Огромным плюсом этого вишневого десерта является незамысловатость ингредиентов: они практически всегда есть в хозяйстве. Приготовив клафути, вы влюбитесь в его превосходный вкус!
Ингредиенты
Вишня
600 г
Сливочное масло
30 г
Яйцо
4 шт.
Молоко
250 мл
Пшеничная мука
100 г
Сахар
100 г
Ванилин
12 г
Соль
щеп.
Приготовление
- Удалите из вишен косточки и поместите их в смазанную маслом форму для выпекания.
- В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для теста, взбейте их и залейте вишни тестом.
- Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40–45 минут.
Клафути — быстрый в приготовлении и очень простой десерт, который можно готовить хоть каждую неделю к чаю. Сохраните этот рецепт в свою кулинарную книгу и наслаждайтесь любимыми ягодами.