Быстрый способ приготовить чесночные сухарики: перед дразнящим ароматом не устоять!

 Исчезают мгновенно, стоит лишь моргнуть.

Заранее просим простить за такой простой рецепт. Но не поделиться им не можем: уж настолько аппетитны эти чесночные сухарики! К салатам, супам, пиву идут за милую душу. Да и ребенок сможет поделиться горсткой-другой с одноклассником. Приступаем без промедления!

Сухарики удастся особенно хрустящими, если для их приготовления возьмете французский багет или хлеб для тостов. Если захотите сделать постный вариант сухариков, замените сливочное масло любым растительным и не используйте сыр.

 

Не обязательно сушить всю партию сухариков с исключительно чесночным вкусом. Корректируйте его специями: паприка, хмели-сунели, прованские травы, карри заполнят кухню неповторимым ароматом!

Ингредиенты

Чеснок
4 зуб.

Сливочное масло
100 г

Хлеб
800 г

Соль
1 ч. л.

Петрушка
по вкусу

Пармезан
25 г

Приготовление

  1. Растопите сливочное масло, смешайте его с пропущенным через пресс чесноком, солью и измельченной петрушкой.
  2. Хлеб нарежьте кубиками или брусочками, полейте ароматным маслом и перемешайте.
  3. Выложите заготовку на застеленный пергаментом противень, посыпьте тертым пармезаном. Подсушите сухарики в духовке при 220 градусах в течение 10 минут. Извлеките сухарики из духовки, перемешайте и верните в печь еще на 5 минут.

Чесночные сухарики — это еще одна универсальная идея в вашу копилку рецептов. Теперь проблем с применением зачерствевшего хлеба точно не возникнет. Почему бы не похрустеть сухариками всей дружной семьей за просмотром любимой киноленты? Друзей, конечно же, не забудьте позвать!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.64MB | MySQL:76 | 0,336sec