Если ваши детки не любят творог в чистом виде, а творог очень полезный и его нужно все равно давать, тогда смело готовьте запеканку с изюмом по нашему рецепту! Гарантируем — ребенок мигом все сметет со стола. В меру сладкая, пышная и ароматная запеканочка станет отличным завтраком для маленьких проказников!
Ингредиенты:
- творог – 250 г
- сахар – 1 ст. л.
- соль – 0.5 ч. л.
- яйца – 2 шт.
- манная крупа – 2 ст. л.
- молоко – 0.5 стакана
- сливочное масло для смазывания формы
- изюм – по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем манку с молоком и даём постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
- Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем творог, соль, набухшую манку и изюм.
- Всё хорошенько перемешиваем и выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манной крупой, чтобы запеканка не прилипала.
- Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
***
Приятного аппетита!