Быстрая шарлотка «Лентяйка», сочная и нежная

Пеку всегда, когда много яблок, съедается за один присест!

Ингредиенты:

яблоки — 6-8 штук
3 яйца
9 ст.л. растительного масла без запаха
пол стакана сахара
мука — 1 стакан
1 ч.л. соды гашеной уксусом

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца до образования пены, добавить сахар. Затем добавляем гашеную соду, растительное масло, по желанию добавляем ванилин и муку. Взбиваем миксером до однородности. Яблоки моем и чистим. Режем в тесто произвольного размера и перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Запекаем при 200 С в течение 35-45 минут. Проверяем готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.39MB | MySQL:72 | 0,243sec